【ジョブチューン】ミツカン鍋つゆおすすめのシメ!超一流和食料理人が伝授(12月19日)

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2020年12月19日の『ジョブチューン』では、ミツカン鍋つゆが特集されました。

CMにも登場している割烹すずきの鈴木シェフおすすめの鍋の〆とは?

この記事では、ミツカン鍋つゆトップ5と超一流和食料理人おすすめ鍋のシメを紹介します!

2021年12月放送のモランボン鍋つゆジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】モランボン鍋つゆランキングTOP10VS超一流料理人ジャッジ合格不合格結果(12月18日)

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ミツカン鍋つゆトップ5

ミツカン鍋つゆトップ5はこちらです!

第1位 ごま豆乳鍋つゆ

第2位 キムチ鍋つゆ

第3位 寄せ鍋つゆ

第4位 焼きあごだし鍋つゆ

第5位 とんこつしょうゆ鍋つゆ

とんこつしょうゆ鍋おすすめのシメ

とんこつしょうゆ鍋つゆと相性が良い食材は、豚バラ肉・長ネギ・ほうれん草・キャベツなどだそうです。

そんなとんこつしょうゆ鍋におすすめのシメは、水餃子です。

水餃子を煮込んだら、最後にちょっと酢を垂らすと美味しいそうです。

より深い味が出て、美味しいとんこつ餃子が食べられます。

焼きあごだし鍋おすすめのシメ

焼きあごだし鍋つゆは焼きあご出汁に加えて7つの食材を使って作られています。

割烹すずき・鈴木シェフのおすすめのシメは、煎餅です。

煎餅をひと口大に切って鍋に入れて煮込むと、口の中でじゅわーっととろけて美味しいそうです。

ごま豆乳鍋おすすめのシメ

ごま豆乳鍋つゆは年間1000万個以上売れている人気No.1鍋つゆです。

鈴木シェフおすすめのシメは、ピーナッツバターです。

ピーナッツバター大さじ1~2杯を鍋に溶かし、日本そばを入れて最後にほんの少しラー油を垂らすのが美味しいそうです。

担々麺そばのようになり、違った味わいが楽しめます。

まとめ

超一流和食料理人が教えるミツカン鍋つゆのシメを紹介しました。

こちらの記事では、公式サイトおすすめのミツカン鍋つゆのシメを紹介しています↓

【ソレダメ】ミツカンの人気鍋つゆベスト6&おすすめの〆(11月4日)

同じ日に放送された井村屋の肉まんを美味しく仕上げる方法は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】井村屋肉まんを美味しく温める方法 家庭でできる仕上げ方(12月19日)

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