【林修のレッスン!今でしょ】トマトカレー(エビとパクチーのトマトカレー)の作り方 トマトレシピ(林修の今でしょ講座)2022年5月10日

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トマトカレー レッスン今でしょグルメ・レシピ情報
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2022年5月10日にテレビ朝日系列『林修のレッスン!今でしょ(林修の今でしょ!講座)』で放送された トマトの5大栄養素を逃さない生産者おすすめトマトレシピ「トマトカレー」の作り方を紹介します!

今回の「林修のレッスン!今でしょ」では5月が旬のトマトが特集されました。

トマト農家の方においしいトマトの食べ方、選び方、保存法を教えてくれました。

この記事では、トマトのレシピ「トマトカレー」を紹介します!

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【林修のレッスン!今でしょ】エビとパクチーのトマトカレーの作り方 トマトレシピ(林修の今でしょ講座)2022年5月10日

Recipe by NEWS123Course: カレーCuisine: トマトカレー, エビとパクチーのトマトカレー
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

トマトカレーのレシピです。

材料

  • トマト 5〜6個

  • しょうが

  • にんにく

  • カレー粉

  • オリーブオイル 大さじ1

  • えび

  • パクチー

作り方

  • トマトを角切りする。しょうが、にんにく、玉ねぎをみじん切りする
  • フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りしたしょうが、にんにく、玉ねぎを5分ほど炒める
  • トマトを加えてヘラで潰しながら10分ほど煮込む
  • カレー粉を加えて煮込む
  • お好みでえび、パクチーを加えたら完成

まとめ

トマト生産者が教える最強のレシピ トマトカレーをまとめました。

先日放送された豆腐・豆乳・おからの食べ方、納豆の栄養パワーは、こちらでまとめています↓

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