2021年4月14日の『ホンマでっかTV』では、超時短レシピランキングが放送されました。
この記事では、シュウマイの作り方を紹介します!
【ホンマでっかTV】シュウマイの作り方 五十嵐ゆかりさん超時短レシピ(4月14日)
Course: メインCuisine: 超時短レシピServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesシュウマイの超時短レシピです。
材料
シュウマイの皮
鶏ひき肉 250g
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
塩 小さじ1
玉ねぎ 3/4個
水 140cc
カラシ お好みで
作り方
- シュウマイの皮を細く切る
- 鶏ひき肉・溶き卵・片栗粉・酒・塩・玉ねぎをポリ袋に入れて混ぜる
- フライパンに2の種をのばし、シュウマイの皮をのせ、水40ccを入れてフタをして中火で10分蒸す
- 皿に移し、お好みでカラシを乗せる
まとめ
シュウマイは包まなくても同じ材料を蒸すことで、食べるとちゃんとシュウマイになっているそうです。
第2位のレシピは、こちらでまとめています↓