【ヒルナンデス】まるごとヘルシー刺身鍋の作り方 まるごと鍋レシピ 11月9日

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刺身鍋 ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年11月9日の『ヒルナンデス!』で放送された 「まるごと鍋」レシピ 「まるごとヘルシー刺身鍋」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、雑誌mart読者の主婦が選んだこれから流行る秋冬新商品が特集されました。

今年の鍋のトレンドは、具材を丸ごと煮込んで作る「まるごと鍋」だそうです。

鍋料理研究家おすすめのまるごと鍋「まるごとヘルシー刺身鍋」のレシピを紹介します!

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【ヒルナンデス】まるごとヘルシー刺身鍋の作り方 まるごと鍋レシピ 11月9日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: まるごと鍋Difficulty: 簡単, 刺身鍋
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

まるごと鍋「まるごとヘルシー刺身鍋」のレシピです。

材料

  • 鍋のスープ
  • 水  500ml

  • 昆布  5cm角

  • しょうゆ  大さじ2

  • みりん  大さじ1.5

  • 日本酒  大さじ2

  • おろしにんにく  小さじ1〜2

  • 具材
  • 白菜  適量

  • 長ネギ  適量

  • 春雨  適量

  • お刺身パック  お好みの量

作り方

  • スープの材料を土鍋に入れて沸騰させる
    <ポイント>ニンニクを入れることで魚臭さを感じず美味しくなる!
  • カットした白菜・ネギ・春雨を入れる
  • お好みのお刺身をツマと薬味と一緒にしゃぶしゃぶして食べる
    <ポイント>捨てていたツマが活用できる!

まとめ

今回の記事では、まるごと鍋「まるごとヘルシー刺身鍋」のレシピを紹介しました。

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【ヒルナンデス】Mart主婦が選ぶ新商品2021年秋冬 ドレッシングetc.(11月9日)

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