2021年7月26日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんのレシピ「チキンラーメン油鍋」の作り方を紹介します!
バズレシピでお馴染みのリュウジさんがこれまで披露したレシピの中から、月曜レギュラーメンバーがおすすめの5品を教えてくれました。
【ヒルナンデス】チキンラーメン油鍋の作り方 リュウジさんレシピベスト5(7月26日)
Course: メインCuisine: チキンラーメン油鍋Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
20
minutesチキンラーメンアレンジレシピです。
材料
チキンラーメン 1袋
ニンニク 2かけ
ごま油 大さじ2
白菜 250g
鶏もも肉 150g
日本酒 100cc
水 100cc
塩 少々
いりごま 適量
万能ネギ 適量
作り方
- 白菜を2〜3cm幅にざく切りする。鶏もも肉一口大に切り、塩で下味をつける。
- 鶏もも肉・水・酒を鍋に入れ、中火で15分ほど煮込む
- フライパンにごま油をひき、スライスしたニンニクを入れてきつね色になるまで炒める
- チキンラーメンを加え、ニンニク油をチキンラーメンのたまごポケットに投入し、フタをして約1分半中火で煮る
- いりごま、万能ネギをかけたら完成!
まとめ
リュウジさんレシピベスト5の一つを紹介しました。
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リュウジさんのレシピ本です↓
リュウジ式 悪魔のレシピ [ リュウジ ]
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