2021年7月14日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 鶏もも肉のおすすめ調理法（焼くVS煮る）のレシピ 「和風チキンのトマト煮」の作り方を紹介します！
鶏もも肉、食べるなら焼くOR煮る？あなたはどっち派？
プロの料理人や料理研究家が教える鶏もも肉レシピです。
【ヒルナンデス】和風チキンのトマト煮の作り方 鶏もも肉のレシピ
Course: メインCuisine: 鶏もも肉料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesレシピです。
材料
鶏もも肉（唐揚げ用or一口大に切る）300g
ピーマン（一口大に切る） 1個
パプリカ（一口大に切る） 1/2個
無塩トマトジュース（濃い味が好きな人は有塩でも可） 200ml
おろしニンニク 小さじ１
オリーブオイル 小さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
ケチャップ 大さじ３
塩・コショウ 少々
作り方
- 耐熱容器に一口大にカットした鶏肉を入れ塩・コショウで下味を付け、ピーマン、パプリカ、その他の調味料を全て入れる。
- ふんわりラップし、レンジ600wで8分加熱。
- 取り出して全体を混ぜ合わせる。
鶏もも肉レシピまとめ
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まとめ
鶏もも肉のレシピを紹介しました。
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