2021年6月3日の『ヒルナンデス』では、印度カリー子さんが教えるスパイス料理(スターアニス焼きそば)が放送されました。
この記事では、カリー子さんの簡単アレンジレシピ スターアニス(八角)焼きそばの作り方を紹介します!
カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)などを使い、夕食メニューに使える簡単レシピを教えてくれました。
【ヒルナンデス】スターアニス八角焼きそばの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ(6月3日)
Course: メインCuisine: 焼きそばDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesCalories
500
kcalTotal time
5
minutes印度カリー子さんのスパイス料理レシピです。
材料
焼きそば麺 2袋
お好みの肉や野菜 約400g
スターアニス(八角) 2個
油 適量
作り方
- フライパンに油を入れ、八角を約1分弱火で熱する
- フライパンにお好みの肉・野菜を入れ、中火で軽く炒める
- 焼きそば麺を入れてフタをして弱火で約3分蒸し焼きにする
- 麺をほぐして付属のソースを加えて和えたら完成!
印度カリー子さんのスパイス料理レシピ
印度カリー子さんが作ったこのほかのスパイスレシピは、こちらでまとめています↓
まとめ
印度カリー子さんのスパイスアレンジレシピを紹介しました。
これまでスパイスカレーのレシピを伝授してくれたカリー子さん。
スパイスカレーの素となるグレイビーのレシピは、こちらでまとめています↓