2021年5月10日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピが特集されました。
この記事では、ぺぺ玉うどん(ぺぺたま)の作り方を紹介します!
今回は冷凍食品を活用して作る、簡単激うまレシピ5品を教えてくれました。
先月放送されたリュウジさんのおうち居酒屋レシピは、こちらからご覧いただけます↓
【ヒルナンデス】ぺぺ玉うどん(ぺぺたま)の作り方 リュウジさん冷凍食品アレンジレシピ(5月10日)
Course: メインCuisine: ぺぺ玉, うどんServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピです。
材料
冷凍うどん(さぬきうどん) 1玉
卵(常温に戻す) 1個
パセリ 適量
ニンニク(みじん切り) 1かけ
白だし 大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪 1本分
作り方
- 深めの皿にニンニク・白だし・オリーブオイル・鷹の爪を入れる
- 凍ったままの冷凍うどんを1の調味料の上にのせる
- ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで約6分加熱する
- 暑いうちに溶き卵を入れてよく混ぜ、お好みでパセリを振れば完成!
まとめ
冷凍うどんを使ったアレンジレシピを紹介しました。
このほかの冷凍食品アレンジレシピは、こちらでまとめています↓