【沸騰ワード10】伝説の家政婦・志麻さんの『モッツァレラチーズのミルクムース』レシピ(4月10日)

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2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!

モッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方を紹介されました。

今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。

大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピとは?

この記事では、番組で紹介された『モッツァレラチーズのミルクムース』の作り方をまとめます!

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【沸騰ワード10】伝説の家政婦・志麻さんの『モッツァレラチーズのミルクムース』レシピ(4月10日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ムースDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Total time

1

hour 

2020年4月10日の『沸騰ワード10』で紹介された、モッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方

材料

  • 牛乳 適量

  • 生クリーム (牛乳と同量)

  • モッツアレラチーズ

  • 生ハム 適量

  • オリーブオイル 適量

  • こしょう 適量

作り方

  • モッツァレラチーズをカットし、牛乳1:生クリーム1のソースに溶かす。
  • 器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
  • スプーンに固まった2をのせ、生ハム・オリーブオイル・ブラックペッパーをのせれば完成!

メモ

  • 牛乳と生クリームは同量。

志麻さんのレシピ本

材料をさっと見ただけで、次々とレシピを生み出す志麻さんなので、考案されたレシピの数はものすごい数があり、レシピ本も複数あります。

志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!

まとめ

2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんのモッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方を紹介しました。

しょっぱいムースで、お酒に合う味だそうです。

イカとパクチーがメインの料理は、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『ニンニクとパクチーのイカいため』レシピ