2022年5月27日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん別荘パーティの新作レシピ「豚のクミン串焼き」の作り方をまとめます!
前回は2022年4月にアサリやフキなど春の旬食材を使った春レシピを披露してくれた志麻さん。
今回はサバンナ高橋さんのDIY別荘を直撃し、高橋さん、出川哲郎さんらBBQ料理など絶品料理を作りました。
いろりで作るレシピなど、大自然の中で別荘パーティにぴったりのレシピが登場!
この記事では、志麻さん別荘パーティレシピ「豚のクミン串焼き」を紹介します!
6月10日に放送された志麻さんの別荘パーティレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】豚のクミン串焼きのレシピ 志麻さん別荘パーティ&BBQ料理の作り方(2022年5月27日)
Course: BBQ料理, パーティー料理Cuisine: 志麻さん, BBQ, パーティー料理, 豚のクミン串焼きServings
3
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes志麻さんの別荘パーティー&BBQレシピ「豚のクミン串焼き」です。(分量は目安です。)
材料
豚肩ロース肉 200〜300gくらい
しいたけ 適量
玉ねぎ 1/4〜1/2個くらい
クミン 適量
塩 適量
七味 適量
作り方
- 肩ロースをサイコロ状に切る
- 玉ねぎをすりおろし、豚肉に加えて揉み込んでマリネする
- 竹串にロース肉、しいたけを交互に刺し、クミンパウダー、塩、七味を全体にかける
- 囲炉裏で両面焼く
まとめ
伝説の家政婦志麻さんのBBQ料理・パーティーメニュー「豚のクミン串焼き」のレシピを紹介しました。
今回登場したレシピ、サバンナ高橋さんのインフィニティチェア情報です↓
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【沸騰ワード】豚のクミン串焼きのレシピ 志麻さん春のパーティー料理&BBQ料理の作り方(2022年5月27日)
先日放送された春レシピは、こちらでまとめています↓
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