【沸騰ワード】スペアリブのタイ風煮込みの作り方 志麻さん春の新作レシピ(2022年4月8日)

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スペアリブのタイ風煮込み 志麻さん グルメ・レシピ

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2022年4月8日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」の作り方を紹介します!

前回は2022年1月にブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれた志麻さん。

今回はドラマ『名探偵ステイホームズ』で共演している北村匠海さん・松本まりかさん・森川葵さん3人からのリクエストに応え、志麻さんがアサリやフキなど春の旬食材で絶品料理を作りました。

この記事では、志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」の作り方を紹介します!

今回作ったレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード】志麻さん春の新作レシピまとめ 鮭/納豆アボカド/ふき/あさり/クリーム煮/レモンムースetc.(2022年4月8日)

【沸騰ワード】スペアリブのタイ風煮込みの作り方 志麻さん春の新作レシピ(2022年4月8日)
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【沸騰ワード】スペアリブのタイ風煮込みの作り方 志麻さん春の新作レシピ(2022年4月8日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ, スペアリブのタイ風煮込み
Servings

3

servings
Prep timeminutes
Cooking time

45

minutes
Total time

45

minutes

伝説の家政婦志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」です。(分量は目安です)

材料

  • スペアリブ 500〜600g

  • 塩コショウ 少々

  • 油 適量

  • ニンニク 1かけ

  • パクチーの根 2本

  • 酒 大さじ1〜

  • はちみつ 大さじ1〜

  • ナンプラー 適量

  • オイスターソース 大さじ2〜

  • 水 100ccくらい

  • 新玉ねぎ 適量

  • パクチー 適量

作り方

  • スペアリブに塩コショウを振る
  • 油を引いたフライパンでスペアリブの表面に焼き色をつける
  • にんにく、パクチーの根、調味料、水を入れる
  • 蓋をして弱火で30〜40分煮込む
  • 皿に盛り、1cm幅くらいに切った新玉ねぎとざく切りしたパクチーをのせたら完成!

まとめ

志麻さん2022年春の新作レシピを紹介しました。

先日放送された志麻さん名作レシピは、こちらでまとめています↓

志麻さん傑作選のレシピをまとめました。

1月、昨年9月、11月放送の志麻さんのレシピは、こちらでまとめています↓

志麻さんレシピ本

志麻さんのレシピ本です↓

沸騰ワード10 番組情報

沸騰ワード10公式HP