2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方を紹介します！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーでは、今回は、ギネス世界一の栄養価、ヘルシー、美味しい、アレンジ抜群のアボカドレシピ、カルボナーラ風 アボカドクリームパスタを伝授してくれました。
この記事では、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のレシピ、カルボナーラ風 アボカドクリームパスタの作り方をまとめます。
【土曜は何する】カルボナーラ風アボカドクリームパスタの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
Course: メインCuisine: カルボナーラ風アボカドクリームパスタDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方
材料
アボカド 1個
牛乳 150ml
にんにく 1片
ベーコン(厚切り) 80g
パスタ 160g
- 【調味料】
オリーブオイル 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 適量
粗挽き黒コショウ 適量
作り方
- アボカド(目安は100g)を ミキサーにかけるためカットする。
- カットしたアボカドと牛乳をミキサーに入れて混ぜる。（※ アボカドと牛乳だけでカルボナーラのようなクリームソースを再現）
- オリーブオイルを引いたフライパンで香り付け用のにんにくとベーコンを炒める。
- 茹でたパスタ&煮汁2杯を加え炒める。
- 2のアボカドのソースとマヨネーズを加える。（※ 少量のマヨネーズでコクUP）
- 具材としてアボカドも入れ軽く混ぜ合わせれば完成！
アボカド料理研究家緑川鮎香先生の書籍
まとめ
今回の記事では、2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方をまとめました。
今回のアボカドレシピ
【土曜は何する】角煮風肉巻きアボカドの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
【土曜は何する】スモークサーモンとアボカドのポテトサラダの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
【土曜は何する】ガーリックアボカドシュリンプの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
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