2021年12月18日の『土曜はナニする!?』で放送されたファンインソンさんの韓国料理レシピ 「エビギョプサル」の作り方を紹介します!
今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家 ファンインソンさんが登場しました。
自宅でも簡単に作れる韓国料理レシピを教えてくれました。
この記事では、ファンインソンさんの韓国レシピ「エビギョプサル」の作り方をまとめます。
【土曜は何する】エビギョプサルの作り方 韓国料理レシピ(ファンインソンさん) 12月18日
Course: メインCuisine: 韓国料理, ファンインソン, エビギョプサルDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes韓国料理レシピ「エビギョプサル」です。
材料
ブラックタイガー 8尾
豚バラ肉(薄切り) 200g
塩コショウ 適量
バター 10g
ミックスチーズ(チェダーとモッツァレラが混ざったもの) 150g
生クリーム(または牛乳) 50ml
作り方
- 爪楊枝でワタを取り、殻を剥いて水気をふきとったブラックタイガーに豚バラ肉を巻く
<ポイント>豚バラ肉を引っ張りながら巻く方が焼いた後の仕上がりが良くなる - 豚バラ肉の油に負けないくらい塩コショウをしっかり振る
- バターを溶かした200度のホットプレートで両面こんがり焼く
<ポイント>フライパンなら中火で焼く - 鍋にチーズ・生クリームを入れて弱火で溶かす
<ポイント>生クリームや牛乳を混ぜると固まらずクリーミーに! - 焼き上がったエビをチーズに絡めて食べる
<ポイント>チーズソースは温めながら食べるのがベスト!マヨネーズケチャップソースでも美味しい!
まとめ
ファンインソンさんのレシピ「エビギョプサル」の作り方を紹介しました。
先日放送された爆速パンレシピです↓
【土曜は何する】プレーンパン&パン生地の作り方 爆速パンレシピ(沼津りえさん) 12月4日
【土曜は何する】カレーパンの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日
【土曜は何する】ウィンナーチーズロールの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日
【土曜は何する】肉まんの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日
【土曜は何する】シュトーレンの作り方 爆速パンレシピ(沼津えりさん) 12月4日
ファンインソンさんのレシピ本です↓
もうすぐ始まります!??#土曜はナニする!?
— 土曜はナニする!? (@ktv_donani) December 17, 2021
ゲストは#川島海荷 さん?#JO1 の #河野純喜 さん?と #川西拓実 さん?
?「10分ティーチャー」では
韓国料理をご紹介????
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#浮所飛貴?? さん主演の第3話をお届け?
今回紹介されたレシピです↓