2021年12月4日の『土曜はナニする!?』で放送された爆速パンレシピ 「ウィンナーチーズロール＆パン生地」の作り方を紹介します！
今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、管理栄養士でパンやスイーツが得意な料理研究家 沼津りえさんが登場しました。
自宅でも簡単に時短で作れる爆速パンレシピを教えてくれました。
この記事では、沼津りえさんのパンレシピ「ウィンナーチーズロール＆パン生地」の作り方をまとめます。
【土曜は何する】ウィンナーチーズロール＆パン生地の作り方 爆速パンレシピ（沼津りえさん） 12月4日
Course: メインCuisine: パン, 爆速パン, パン生地, ウィンナーチーズロールDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
45
minutesTotal time
45
minutes爆速パンレシピ「ウィンナーチーズロール＆パン生地」の作り方です。
材料
- パン生地
強力粉 100g
砂糖 小さじ1強
塩 小さじ1/4強
サラダ油 小さじ1強
ドライイースト 小さじ1/3
ぬるま湯 60g
- ウィンナーチーズロール
パン生地
ウィンナーソーセージ 6本
スライスチーズ 2枚
ケチャップ 適量
作り方
- パン生地
- 材料をポリ袋などに入れ、シャカシャカする（1分）
- 手でもみもみする（1分）
- 1分こねこねする
- 生地を6等分する
- ウィンナーチーズロール
- 6等分したパン生地を棒状に伸ばす（20cmくらい）
- 3等分にカットしたチーズとソーセージに生地を巻きつける
- フライパンに生地を並べて蓋をして、強火で10秒焼く
- 火を止めて35分放置する（発酵）
- 発酵が終わったら強火で10秒熱し、片面5分ずつ弱火で焼く
- 最後に串を刺してケチャップをつける
まとめ
沼津りえさんの爆速パンレシピ「ウィンナーチーズロール」を紹介しました。
同じ日に放送された爆速パンレシピです↓
【土曜は何する】プレーンパン＆パン生地の作り方 爆速パンレシピ（沼津りえさん） 12月4日
【土曜は何する】カレーパンの作り方 爆速パンレシピ（沼津えりさん） 12月4日
【土曜は何する】肉まんの作り方 爆速パンレシピ（沼津えりさん） 12月4日
【土曜は何する】シュトーレンの作り方 爆速パンレシピ（沼津えりさん） 12月4日
先日放送された10分ティーチャーのスマホ動画撮影テクニックは、こちらでまとめています↓
【土曜は何する】動画テクニック スマホ1つで撮れる撮影法をぞのさんっが伝授（11月27日）
沼津りえさんのレシピ本です↓
