2021年4月10日の『王様のブランチ』リモバトでは、5分丼選手権が放送されました。
この記事では、リュウジさん作キャベツの丼の作り方を紹介します！
【王様のブランチ】春キャベツの豆乳クリーム丼の作り方 リモバト5分丼レシピ（4月10日）
Course: メインCuisine: 丼Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesTotal time
1
hour10
minutesリュウジさん作キャベツの丼です。
材料
ご飯 丼1杯分
春キャベツ 100g
ベーコン 40g
バター 10g
コンソメ 小さじ1
おろしニンニク 1/2片分
薄力粉 小さじ1
豆乳 100cc
醤油 小さじ1/2
黒コショウ 適量
作り方
- フライパンでバターを溶かし、２cm幅に切ったベーコンを入れて炒める
- ちぎった春キャベツを加えてしんなりするまで炒める
- コンソメ小さじ１・おろしニンニク半かけ分・薄力粉・豆乳を加える
- とろみがついたら醤を加え、丼に持ったご飯にのせる
- 黒コショウを振ったら完成
まとめ
春キャベツを使った丼レシピでした。
次に登場した桜海老の丼レシピは、こちらでまとめています↓