2023年10月26日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 藤井恵さんのレシピ 厚揚げみそチーズ焼きの作り方を紹介します!
今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の藤井恵さんが登場しました。
おかずやおつまみにおすすめのレシピを教えてくれました。
この記事では、厚揚げ味噌チーズ焼きのレシピをまとめます!
【あさイチ】厚揚げみそチーズ焼きのレシピ 藤井恵さん
Course: 厚揚げみそチーズ焼きCuisine: 厚揚げ味噌チーズ焼きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes藤井恵さんのレシピ。
材料
厚揚げ 1枚
ごま油(白) 大さじ1
ピザ用チーズ 60g
細ねぎ(斜め薄切りし、水にさらす)2本
削り節 少々
- A
みそ 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
作り方
- 厚揚げは、水分や油をしっかり拭き取ってから、半分の長さに切って厚さも半分にする。
- フライパンにごま油(白)を熱し、厚揚げの切り口を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで約3分間焼く。
- Aの材料を混ぜ合わせる。
- 上下を返し、合わせたAをぬり、ピザ用チーズを乗せ、ふたをして中火でさらに2~3分間焼く。
- 器に盛り、削り節と細ねぎをのせる。
藤井恵さんのレシピ本
藤井恵さんの体にいいごはん献立 [ 藤井恵 ]
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まとめ
今回の記事では、NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 藤井恵さんのレシピ 厚揚げみそチーズ焼きの作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
翌週放送されたレシピです↓
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