【あさイチ】豆腐にんにくステーキのレシピ 血行改善!にんにく調理法2023年10月23日

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豆腐にんにくステーキ グルメ・レシピ

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2023年10月23日のNHK放送『あさイチ』で放送されたにんにく使いこなし術 血行改善!豆腐にんにくステーキのレシピを紹介します!

今回のあさイチでは、にんにく使いこなし術、レシピが特集されました。

この記事では、にんにくの健康効果を引き出す調理法 豆腐にんにくステーキのレシピをまとめます!

【あさイチ】豆腐にんにくステーキのレシピ にんにく調理法
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【あさイチ】豆腐にんにくステーキのレシピ にんにく調理法

Recipe by NEWS123Course: 豆腐にんにくステーキCuisine: 豆腐にんにくステーキ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

にんにくの健康効果が期待できるレシピ。

材料

  • にんにく 2かけ

  • 木綿豆腐 350g

  • 小麦粉 大さじ2

  • 塩 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • オリーブ油 大さじ4

作り方

  • にんにくを横3㎜厚さに切る。
  • フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから、弱火にかけ、端がきつね色になるまで揚げて取り出す。
  • 豆腐はキッチンペーパーで押さえて水分を取り、小麦粉を全体にまぶす。
  • にんにくを揚げた油に豆腐を入れ、両面をきつね色になるまで焼き、器に取る。
  • 揚げたにんにくを乗せ、塩・こしょう・揚げた油をかける。

まとめ

『あさイチ』で放送されたにんにく使いこなし術 にんにくの健康効果を引き出す調理法 血行改善 豆腐にんにくステーキのレシピを紹介しました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP