2021年6月16日のNHK『あさイチ』で放送された 「教えて名店さん！”極上焼きギョーザ”の作り方」を紹介します！
行列のできる名店の餃子はどうしてこんなに違う！？
人気の餃子専門店が、門外不出のレシピを家庭で実現させるワザを公開してくれました。
【あさイチ】キャベツどかん（ギョーザ）の作り方 名店のレシピ（6月16日）
Course: メインCuisine: 餃子Servings
2
servingsPrep time
15
minutesCooking time
15
minutesTotal time
30
minutes名店の餃子レシピです。
材料
餃子
キャベツ ひとつかみ
小麦粉 大さじ１
水 大さじ１
作り方
- 千切りキャベツに小麦粉・水を混ぜる
- 餃子を焼き、1を餃子の上にのせて蓋をして2分ほど蒸し焼きする
- 皿に移し、お好みでソースやマヨネーズをトッピングして食べる
まとめ
極上焼きギョーザの作り方をまとめました。
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