【ラヴィット】キムボナーラの作り方 王道キムチアレンジレシピ(6月16日)

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キムボナーラグルメ・レシピ情報
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この記事では、2021年6月16日のラヴィットで登場したキムチアレンジレシピ 

超一流料理人7年連続ミシュランガイドビブグルマン オトナノイザカヤ中戸川の中戸川さんが考案した、秋本食品王道キムチを使ったキムボナーラのレシピと作り方を紹介します!

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【ラヴィット】の作り方 キムチアレンジレシピ(6月16日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: キムチアレンジ
Servings

1

servings
Cooking time

5

minutes
Total time

6

minutes

ラヴィットで紹介されたオトナノイザカヤ中戸川さん直伝キムチアレンジレシピです。

材料

  • 秋本食品王道キムチ 50g ※お好みでカット

  • オリーブオイル 小さじ1

  • たまご 2個(卵黄のみ)

  • ベーコン 薄切り2枚 ※1cm幅でカット

  • パスタ 1.7mm 100g

  • パルメザンチーズ 大さじ2

  • ブラックペッパー お好みで適量

作り方

  • オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを焼き色が付くまで炒める。
  • ベーコンに焼き色が付いたら王道キムチを入れ中火で1分ほど炒める。
  • ボウルに炒めた具材、卵黄、ゆでたパスタを入れて絡める。
  • 3にパルメザンチーズとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせれば完成!

まとめ

今回の記事では、超一流料理人7年連続ミシュランガイドビブグルマン オトナノイザカヤ中戸川の

中戸川さんが考案した、秋本食品王道キムチを使ったキムボナーラのレシピと作り方を紹介しました。

キムボナーラに使った秋本食品王道キムチもランクインした、

【ラヴィット】キムチ ランキング TOP10は、↓ ↓ ↓ コチラの記事で紹介しています!

昨日放送されたそうめん&めんつゆアレンジは、こちらからご覧いただけます↓

【ラヴィット】お茶漬けそうめんの作り方 そうめん&めんつゆアレンジレシピ(6月15日)

ラヴィット公式HP

 

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