2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、アンチョビバター炒めのレシピ 佐賀県たけおパクチーを紹介します!
今回の青空レストラン極上食材は、佐賀県の「たけおパクチー」です。
香りも味もMAXの超クセ強いパクチーをご紹介!
シソンヌのお二人と一緒に、宮川大輔さんが、たけおパクチーを使った料理をいただきました。
この記事では、2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、アンチョビバター炒めのレシピ 佐賀県たけおパクチーをまとめます。
【青空レストラン】アンチョビバター炒めのレシピ 佐賀県武雄市のパクチー(2023年4月1日)
Course: メインCuisine: アンチョビバター炒めDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、アンチョビバター炒めのレシピ 佐賀県たけおパクチー
材料
パクチー 80g
春キャベツ 80g
イノシシ肉ウインナー 2本
バター 10g
アンチョビ 2切れ
作り方
- パクチーは根も含め、4〜5cm長さに切る。キャベツはザク切りにする
- イノシシ肉ウインナーは斜め薄切り、アンチョビは細かく刻む
- フライパンでバターを熱し、アンチョビとウインナーを炒める
- 春キャベツを加え、しんなりしてきたらパクチーを入れ、さっと炒めれば完成!
メモ
- 今回の青空レストラン極上食材は、佐賀県の「たけおパクチー」
まとめ
今回の記事では、2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、アンチョビバター炒めのレシピ 佐賀県たけおパクチーをまとめました。
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