【相葉マナブ】マグロずんだ釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(9月5日)

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マグロずんだ釜飯 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年9月5日の『相葉マナブ』で放送された、釜ー1グランプリレシピ マグロずんだ釜飯の作り方を紹介します!

勝ち抜き方式の釜1グランプリで先日から勝ち抜いているのは、韓国風巻き寿司をアレンジしたキンパ釜飯でした。

こちらのレシピは宮城県在住の方が「ずんだ」をヒントに考えた釜飯です。

今回勝ち抜くのはどの釜飯?

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【相葉マナブ】マグロずんだ釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(9月5日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 釜1グランプリレシピ
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

40

minutes

釜1グランプリレシピです。

材料

  • 米  3合

  • 水  450ml

  • 氷  120g

  • まぐろツナ缶(オイル漬け) 3缶

  • 枝豆(生)  100g(さやの状態で200g)

  • 白だし  大さじ1

  • 塩  小さじ1

作り方

  • 生の枝豆の皮をむき、包丁で粗く砕く
  • 釜に浸水した米・水・白だし・塩を入れ、枝豆・ツナ缶をオイルごと加えて炊く
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、茶碗に盛る

まとめ

釜飯レシピを紹介しました。

こちらの釜飯は…1票差でキンパ釜飯に敗れました。

現状、キンパ釜飯がチャンピオンです!

キンパ釜飯のレシピは、こちらでまとめています↓

【相葉マナブ】キンパ釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(7月18日)

同じ日に作った釜飯レシピです↓

【相葉マナブ】豚キムチ釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(9月5日)

先日放送された釜飯レシピは、こちらからご覧いただけます↓

【相葉マナブ】お弁当ハンバーグ釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(8月29日)

【相葉マナブ】プーティン風釜飯の作り方 釜ー1グランプリ(8月29日)

以前10回勝ち抜いた岐阜名物合体釜飯のレシピは、こちら↓

【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯の作り方(明宝ハム&漬物ステーキ) 釜ー1グランプリ(5月16日)

相葉マナブ公式HP