2021年6月13日の『相葉マナブ』では、神奈川県平塚市で栽培される種なしピーマンが特集されました。
この記事では、の作り方を紹介します!
地元ピーマン農家の方に、美味しいピーマンの食べ方を教わります。
色々な料理にアレンジできるピーマン料理も登場します。
【相葉マナブ】ピーマンの卵ごはん焼きの作り方 平塚ピーマンレシピ(6月13日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: ピーマンの卵ご飯焼きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesピーマンレシピです。
材料
ピーマン 2個
ごはん 150g
卵 2個
ハム 2枚
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
作り方
- ピーマン・ハムを細かめの角切りにする
- ご飯に卵・しょうゆ・鶏ガラスープの素を混ぜ、カットしたピーマン・ハムを加えて混ぜる
- ごま油を引いたフライパンで強火で1分半焼く
- 裏返して反対もこんがり焼く
まとめ
ピーマン料理のレシピを紹介しました。
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