【相葉マナブ】にんじんの豚肉巻きの作り方 富里にんじんレシピ(2月28日)

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2021年2月28日の『相葉マナブ』では、富里にんじんが特集されました。

この記事では、にんじんの豚肉巻きの作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】にんじんの豚肉巻きの作り方 富里にんじんレシピ(2月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 肉料理
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

豚肉でにんじんとチーズを巻いたレシピです。

材料

  • 豚ロース肉  4枚     

  • にんじん   1/3本(約50g)

  • ピザ用チーズ 20g

  • 塩胡椒    少々

  • 醤油     大さじ1

  • バター    10g

  • おろしニンニク 小さじ1/4

  • サラダ油   大さじ1/2

作り方

  • ラップの上に豚肉を少し重ねて広げ、塩胡椒をする
  • にんじんを千切りスライサーで千切りにする
  • 豚肉の上ににんじん・チーズをのせ、端から海苔巻きのように丸く包む
  • フライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして焼く
  • 転がしながら中火で焼き肉全体に焼き色がついたら、醤油・バター・おろしニンニクで味付けする
  • 食べやすい大きさにカットしたら完成

まとめ

にんじんの豚肉巻きのレシピをまとめました。

にんじんは千切りスライサーで千切りにすると、お手軽で時短に!

次のページでは、にんじん焼きそばのレシピを紹介します。

【相葉マナブ】にんじん焼きそばの作り方 富里にんじんレシピ(2月28日)