【相葉マナブ】にんじんステーキの作り方 富里にんじんレシピ（2月28日）

2021年2月28日の『相葉マナブ』では、富里にんじんが特集されました。

この記事では、にんじんステーキの作り方を紹介します！

目次

1. 【相葉マナブ】にんじんステーキの作り方 富里にんじんレシピ（2月28日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ

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【相葉マナブ】にんじんステーキの作り方 富里にんじんレシピ（2月28日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ステーキ

Servings

2

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

1

hour 

10

minutes

にんじんを丸ごといただくステーキです。

材料

• にんじん　　　　　1本

• 塩　　　　　　　　適量

• 粗挽きコショウ　　適量

• オリーブオイル　　大さじ2

作り方

• にんじんのへたを落とし、皮付きのまま縦半分に切る
• ラップをして電子レンジ600wで4分ほど加熱する
• 油を引いたフライパンで両面焼き色がつくまで強火で焼く（塩を振って味付けする）
• 皿に盛り、コショウを振ったら完成

まとめ

にんじんは皮に栄養が多いので、丸ごといただくのが良いそうです。

次のページでは、松前漬のレシピを紹介します！

【相葉マナブ】松前漬の作り方 富里にんじんレシピ（2月28日）