【ウワサのお客さま】中華サラダの作り方&時短下準備の方法 1000万円貯金主婦くぅちゃんの超高速レシピ(8月14日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年8月14日の『ウワサのお客さま』では、6年で1000万円貯金した超時短主婦が登場!

イトーヨーカドーの食材で1時間16品の料理を作ります。

この記事では、超高速料理中華サラダ(197円)の作り方を紹介します!

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くぅちゃん流料理の下準備

1.キュウリ・ニンジン・ブロッコリーなどを細かく切る

<ポイント>にんじんなどは皮ごと食べることで栄養アップ&時短に!

2.大根の皮を厚めにむき、皮は細切りする

4.ナスはラップに包んで2分間チンする

5.鍋に湯を沸かし、あくの少ないものから茹でる

①もやし②ブロッコリー③ほうれん草④にんじん⑤ひじきの順番で!

6.鶏むね肉の皮を剥き、5の鍋に入れて茹でる

7.鶏むね肉に塩をして、厚手のポリ袋を2枚重ねにして封をし、お湯を沸かした鍋に入れ、フタをして湯煎する⇒数十分で鶏ハムに!

中華サラダの作り方

【材料】

きゅうり     1本

もやし      1/2袋

ロースハム    56g

ごま油      大さじ1

しょうゆ     大さじ1

お酢       大さじ1

砂糖       大さじ1/2

顆粒だし     大さじ1

いりごま     大さじ1/2

【作り方】 

1.細切りして塩もみしたキュウリとさっとゆでたもやしを絞り、細切りハムと一緒に保存容器に入れる

2.醤油・ごま油・酢・砂糖・顆粒だし(ほんだし使用)・炒りごまを入れ、よく混ぜて馴染ませる

まとめ

パパっと1分で完成する中華サラダのレシピをまとめました。

次のページでは、ナスのゴマポン和えのレシピを紹介します!

【ウワサのお客さま】ナスのゴマポン和えの作り方 1000万円貯金主婦くぅちゃんの超高速レシピ(8月14日)

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