2021年2月17日の『ソレダメ』では、コストコの塊肉・お惣菜など大容量食材の使い切りレシピが放送されました。
教えてくれたのは、コストコマニアの舞さんです。
この記事では、コストコの三元豚塊肉のアレンジレシピ・の作り方 を紹介します！
コストコ 三元豚かたまり肉の保存法
３時間ほど冷凍庫に入れてカットするのがポイントです。
用途に合わせて大きさを変え、冷凍保存します。
舞さんのお宅ではポークソテー・とんかつに500gずつ活用。
残りはチャーシューにするのがおすすめとのこと。
【ソレダメ】コストコ三元豚かたまり肉使い切り術（2月17日）
Course: メインCuisine: 焼豚Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
1
hour10
minutes三元豚かたまり肉を使ったアレンジレシピです。
材料
三元豚かたまり肉 1kg
生姜 1片
しょうゆ 100ml
みりん 50ml
砂糖 大さじ4
作り方
- 三元豚の塊肉の表面を焼き、焼き色をつける
- 炊飯器にかたまり肉・調味料・生姜を入れて普通に炊飯する
メモ
- 作ったチャーシューは冷蔵庫で一週間保存可能！
まとめ
三元豚かたまり肉のアレンジレシピをまとめました。
次のページでは、コストコの大容量ソーセージのアレンジレシピを紹介します↓