【家事ヤロウ】焼き鳥&きのこのキッシュの作り方 後藤祐輔シェフの100均レシピ(2月3日) | NEWS123

【家事ヤロウ】焼き鳥&きのこのキッシュの作り方 後藤祐輔シェフの100均レシピ(2月3日)

スポンサーリンク
エンタメ情報
スポンサーリンク

2021年2月3日の『家事ヤロウ』では、一流シェフが100均食材で作る簡単高級料理が特集されました。

この記事では、後藤祐輔シェフのレシピを紹介します!

スポンサーリンク

キッシュの作り方

【材料】

きのこパスタソース   1袋

焼き鳥缶詰       1個

食パン         1枚

コーヒーフレッシュ    1個

卵            2個 

チーズ          65g

塩こんぶ        5g程度

【作り方】

⒈食パンをトースターで3分焼く

⒉卵2個を溶き、きのこパスタソース(2/3袋)を混ぜる

⒊卵きのこソースを耐熱皿に入れたパンにかける

⒋焼き鳥缶の焼き鳥をひとつずつのせる

⒌チーズをかけてオーブントースター(予熱あり250度)で15分焼く

⒍きのこパスタソースに塩こんぶ・コーヒーフレッシュを混ぜる(トリュフ風クリームソースの完成)

⒎焼き上がったら6のソースをかけて完成

 

まとめ

焼き鳥缶キッシュは安い100均食材でトリュフ風の味わいを再現できるレシピだそう。

焼き鳥をひとつずつ並べることで、タレのかかった和風なキッシュと本来のキッシュの味の2通りが楽しめます。

次のページでは、イタリアでポピュラーなトンナートソースのレシピを紹介します↓

『家事ヤロウ』鶏肉トンナートソースの作り方 一流シェフの100均レシピ!(2月3日)

タイトルとURLをコピーしました