【ヒルナンデス】豚玉もち(お好み焼き風)の作り方 おもち使い切りレシピベスト5 2021年1月4日放送

スポンサーリンク
エンタメ情報
スポンサーリンク

2021年1月4日の『ヒルナンデス』では、料理研究家のリュウジさんが登場。

あまりがちなお餅を使い切るレシピベスト5を教えてくれました。

この記事では、第4位のお好み焼き風豚玉もちの作り方を紹介します!

スポンサーリンク

豚玉もち作り方

【材料】

切り餅     2個

豚バラ肉    50g

中濃ソース   小さじ1と1/2

ケチャップ   小さじ1と1/2

白だし     小さじ1/2

砂糖      ひとつまみ

マヨネーズ   適量

かつお節    適量 

紅ショウガ   適量

青のり     適量

【作り方】

1.もちに豚バラ肉を巻き、油をひいたフライパンでフタをして蒸し焼きにする

2.中濃ソース・ケチャップ・白だし・砂糖を混ぜ合わせておく

3.豚バラがカリッとなったらもちを裏返し、再度フタをして1分ほど焼く

4.もちが焼けたら皿に盛り、お好みソース・マヨネーズ・紅ショウガ・青のりをかけて完成!

まとめ

お好み焼き風もちのレシピをまとめました。

次のページでは、デザート系もちレシピを紹介します↓

【ヒルナンデス】ペッパーバターハニーもちの作り方(デザート) おもち使い切りレシピベスト5 2021年1月4日放送

タイトルとURLをコピーしました