2021年1月4日の『ヒルナンデス』では、料理研究家のリュウジさんが登場。
あまりがちなお餅を使い切るレシピベスト5を教えてくれました。
この記事では、3位のデザート系ペッパーバターハニーもちの作り方を紹介します！
作り方
【材料】
切り餅 2個
水 適量
バター 8g
ハチミツ 適量
塩 ひとつまみ
黒コショウ 少々
【作り方】
1．耐熱容器にもち2個を入れて半分浸かるくらいの水を注いで、ラップをせず電子レンジ600wで1分10秒温める
2．温めたもちを皿に移し、バターを表面に塗る
3．ハチミツを好きなだけお好みの量かける
4．塩ひとつまみを全体にかける
5．あらびき黒胡椒をかけたら完成！
まとめ
デザート系おもちのレシピをまとめました。
次のページでは、カルボナーラ風もちのレシピを紹介します↓