【ヒルナンデス】悪魔の壺大葉の作り方 反響の大きかったリュウジさんバズレシピベスト5(10月26日)

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2020年10月26日の『ヒルナンデス』では、リュウジさん考案レシピで反響が大きかったバズレシピベスト5が発表されました。

この記事では、の作り方を紹介します!

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悪魔の壺大葉の作り方

【材料】

大葉      20枚

しょうゆ    大さじ3

水       大さじ1

味噌      大さじ1.5

おろしにんにく 半片

うま味調味料  6振り

一味唐辛子   小さじ1/3

ごま油     大さじ1と1/2 

【作り方】

1.醤油大さじ3・水大さじ1・味噌大さじ1.5・おろしにんにく半片・うま味調味料6振り・一味唐辛子小さじ1/3を保存容器に入れて混ぜる

2.洗って水気を切った大葉の茎の部分を手でちぎり、1の保存容器に入れて馴染ませる

3.ごま油を入れ、冷蔵庫で30分くらい寝かせれば完成!

悪魔の漬け丼(サーモン丼)

悪魔の壺大葉のアレンジレシピです。

1.大葉と一緒にサーモンの刺身を漬け込む

2.ご飯を器に盛り、サーモン・大葉・卵黄をのせたら完成!

悪魔の壺大葉のお味は?

悪魔の壺大葉は最初に味噌の味がしますが、噛んでいくと大葉の味になり味が変わっていくそうです。

ご飯にピッタリなレシピですね!

第4位に選ばれた至高のハンバーグの作り方は、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】至高のハンバーグの作り方 反響の大きかったリュウジさんバズレシピベスト5(10月26日)

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