【ヒルナンデス】チーズメルトオニオンスープの作り方 反響の大きかったリュウジさんバズレシピベスト5(10月26日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月26日の『ヒルナンデス』では、リュウジさん考案レシピで反響が大きかったバズレシピベスト5が発表されました。

この記事では、の作り方を紹介します!

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作り方

【材料(1人前)】

玉ねぎ         1個

にんにく        ほんの少し

顆粒コンソメ      小さじ1と1/2 

水           180㏄

とろけるスライスチーズ 2枚

パセリ         お好みで

黒コショウ       お好みで  

【作り方】

1.頭と根を落とし皮を剥いた玉ねぎをラップで包み、電子レンジ600wで6分加熱する

2.耐熱スープ皿に玉ねぎ・水・顆粒コンソメ・おろしにんにくを入れて電子レンジ600wで2分加熱する

3.軽くスープを混ぜたらとろけるスライスチーズ2枚をのせ、ラップをせず電子レンジ600wで30秒加熱する

4.黒コショウ・パセリをかければ完成!

まとめ

玉ねぎを丸ごと使ったオニオンスープは、にんにくを入れることで深い味わいになり美味しいそうです。

森三中大島さんも「お店の味!」と言っていました。

新たまねぎで作るとさらに美味しいんだとか。

第1位に輝いた濃厚塩カルボ麺のレシピは、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】濃厚塩カルボ麺の作り方 反響の大きかったリュウジさんバズレシピベスト5(10月26日)

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