2020年4月23日の『秘密のケンミンショー極』では、『全国熱愛家メシ祭り』が特集されました。
極旨家庭グルメベスト10&超簡単に作れる楽々レシピも公開!
この記事では、番組で紹介された家メシ第8位スタミナ納豆の作り方をまとめます!
スタミナ納豆は、こちらの番組でも特集されました↓
第8位 スタミナ納豆
鳥取県倉吉市周辺では給食にもでるという『スタミナ納豆』。
学校給食で一番人気のメニューだといいます。
この近辺では家庭でも普通に食べる料理なんだとか。
納豆にひき肉やネギ、タバスコを混ぜて作るメニューです。
スタミナ納豆の作り方
1.フライパンにごま油をひき、おろしニンニク(少々)、おろし生姜(少々)を入れて火にかける
2.鶏ひき肉(200g)をホロホロになるまで炒める
3.火が通ったらボウルに移し、ひき肉の粗熱をとる
4.醤油(大さじ1)、青ネギ(適量)、ひきわり納豆(4パック)、砂糖(少々)入れ、タバスコ(お好みで数滴)入れ、混ぜ合わせる
まとめ
鳥取の方は納豆は嫌いでも、このスタミナ納豆は大好きだそうです。
次のページでは、北海道の豚丼レシピをまとめます!