【沸騰ワード10】鶏のマスタード焼きの作り方 家政婦志麻さんレシピ(9月11日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年9月11日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが登場!

SHELLYさんと冨永愛さんのために、絶品料理を披露します。

この記事では、志麻さんが作った鶏のマスタード焼きの作り方を紹介します!

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鶏のマスタード焼きの作り方

1.マスタード・ニンニク・パセリをボウルに入れ、混ぜ合わせる

2.一口サイズにカットして塩コショウで下味をつけた鶏むね肉をボウルに加えて和え、少し漬け込んでおく

<ポイント>マスタードの酸味で鶏むね肉が柔らかくなる!

3.鶏肉をブロッコリーと一緒に天板に並べ、オリーブオイルをかけてオーブンで焼き上げる

鶏のマスタード焼きのお味は?

鶏のマスタード焼きは味がしっかり染みていて、とても柔らかいそうです。

サラダに乗せてもよさそうですね。

次のページでは、途中参加の朝日奈央さんリクエストのキムチを使ったレシピを紹介します!

【沸騰ワード10】キムチパンの作り方 家政婦志麻さんレシピ(9月11日)

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