【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『生ハムと野菜のスープ』レシピ

スポンサーリンク
グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!

今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。

大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピとは?

この記事では、番組で紹介された『生ハムと野菜のスープ』の作り方をまとめます!

スポンサーリンク

生ハムと野菜のスープ

1.生ハムをオリーブオイルで炒める

※コンソメ代わりに出汁をとるのに生ハムを使う!

2.生ハムの香りが移ったら、玉ねぎ・にんじん・キャベツを入れて炒め合わせ、水を加えて煮込む

まとめ

出汁なしなのに、とても深い味わいだそうです。

このほかにも、大久保佳代子さんといとうあさこさんがドイツで食べたハーブソースを、7種類のハーブとヨーグルトで再現したフリットも作り、全部で15品披露してくれました。

シンプルなのに素材の味を引き立てる料理ばかりで、ぜひ真似してみたいと思いました。

今回紹介されたメニューを最初からご覧になりたい方は、こちらからお願いします↓

【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『アボカドと大根おろしのサラダ』&『スパイシーロールキャベツ』レシピ

タイトルとURLをコピーしました