【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『アボカドと大根おろしのサラダ』&『スパイシーロールキャベツ』レシピ

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グルメ・レシピ情報
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2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!

今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。

大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピが登場します。

いきなり飲み始めた3人の為に作ったお酒にあうおつまみとは?

いとうあさこさんのリクエスト『キャベツ』を使った料理も!

この記事では、番組で紹介されたおつまみ&キャベツ料理の作り方をまとめます!

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アボカドと大根おろしのサラダの作り方

最初の料理はカットしたアボカドに大根おろしをのせ、レモン汁としょうゆをたらすだけの『アボカドと大根おろしのサラダ』です。

レモンがきいていて美味しいそうです。

ポン酢とは違った味わいになるようです。

スパイシーロールキャベツの作り方

【作り方】

1.キャベツを茹でる

2.ニンニク・玉ねぎ・ひき肉を炒める

3.カレー粉・カットしたトマト・ケチャップを投入して煮込む

4.広げたキャベツにご飯・3のミートソースをのせて包む

5.耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズをふる

6.250℃のオーブンで15分焼き上げる

キャベツの甘さとチーズの塩味、ミートソースのスパイシーさがあっていて、美味しいそうです。

まとめ

今までにないロールキャベツで、スタジオでも絶賛の料理でした。

次に作ったレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『キャベツと鶏肉のブレゼ』レシピ

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