【幸せボンビーガール】手羽中の唐揚げ(手羽先の唐揚げ)の作り方 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

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2021年1月12日の『幸せ!ボンビーガール』では、瀬戸大也さんの妻・馬淵優佳さんが登場!

この記事では、手羽中の唐揚げ(手羽先の唐揚げ)の作り方を紹介します!

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手羽中の唐揚げの作り方

【材料】

手羽中      300g

小麦粉      適量

油        適量

<タレ>

焼き肉のタレ   大さじ6

ローカンマ    大さじ1(玉ねぎ・複数のスパイスをブレンドしたラー油「油辣椒」)

ハチミツ     大さじ1

炒りゴマ     大さじ1

【作り方】

1.手羽中に小麦粉をまぶす

2.180℃の油で揚げる

3.ボウルに焼き肉のタレ・ローカンマ・ハチミツ・いりごまを混ぜ合わせる

4.手羽中を油から取り出す(手羽中の先を油に残して油を切る)

出典:日本テレビ

5.手羽中を3のボウルに入れ、混ぜ合わせる

まとめ

ご両親が中国出身という馬淵さんならではの、本格的な手羽中唐揚げでした。

次のページでは、手作り鶏がらスープのレシピを紹介します↓

【幸せボンビーガール】鶏がらスープ&手作り餃子の作り方 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

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