2021年1月12日の『幸せ！ボンビーガール』では、瀬戸大也さんの妻・馬淵優佳さんが登場！
この記事では、ささっと作れる小松菜のナムルの作り方を紹介します！
小松菜のナムルの作り方
【材料】
小松菜 1束
しょうゆ 小さじ1
ニンニクチューブ 少々
ダシダ 小さじ1
ごま油 適量
炒りゴマ 適量
【作り方】
1．小松菜を5㎝幅くらいにカットして耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ600wで3分加熱する
2．小松菜にしょうゆ・ニンニクチューブ・ダシダ・炒りゴマを加えて混ぜ合わせる
3．ごま油（ひとまわし）を加えて混ぜ合わせたら完成！
ごま油は焙煎にじっくり時間をかけていて香りが良い「岩井の胡麻油」がおすすめだそうです。
まとめ
馬淵さんの小松菜のナムルのレシピを紹介しました。
ダシダはなかなか使う機会がないので、ナムルに活用するのはいいアイデアだと思いました。
同じ日に紹介された手羽中の唐揚げレシピは、こちらでまとめています↓