【幸せボンビーガール】サラダチキンの作り方&アレンジレシピ(コブサラダ・よだれ鶏) 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

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2021年1月12日の『幸せ!ボンビーガール』では、瀬戸大也さんの妻・馬淵優佳さんが登場!

この記事では、市販の1/3以下の値段で作れるサラダチキンの作り方&アレンジレシピを紹介します!

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サラダチキンの作り方

【材料】

鶏むね肉

塩こうじ

ガーリックソルト

【作り方】

1.鶏むね肉の皮を取り、1㎝幅にそぎ切りしてフォークで全体に穴をあけ、耐熱性保存袋に入れる

2.塩こうじ・ガーリックソルトを加えてよく揉み込み、保存袋の空気を抜きて封をする

3.お湯を沸かした鍋に鶏むね肉を袋ごと投入し、20分湯煎したら完成!

サラダチキンのアレンジレシピ

馬淵さんは作り置きのサラダチキンを活用して、1週間の献立にプラスしていました。

作ったアレンジレシピがこちら↓

●コブサラダ

サラダチキンをサイコロ状にカットして、同じサイズにカットしたゆで卵・トマト・アボカドなどと一緒に皿に盛ったら完成!

カレー風味のコブサラダドレッシングでいただきます。

出典:日本テレビ

●よだれ鶏

スライスしたサラダチキンに、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・ラー油・ショウガ・ニンニク・ネギなどを混ぜ合わせたタレをかけたら完成です。

出典:日本テレビ

●キノコとサラダチキンのサラダ

レタスにサラダチキン・火を通したキノコをのせたサラダでした。

サラダチキン1つで、色々な料理に活用できますね!

まとめ

馬淵優佳さんのサラダチキンの作り方&アレンジレシピをまとめました。

サラダチキンは1枚75円でできるので、買うよりもかなり経済的ですね!

次のページでは、小松菜のナムルのレシピを紹介します↓

【幸せボンビーガール】小松菜のナムルの作り方 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

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