【相葉マナブ】(5月17日)ツナ昆布の炊き込みご飯のレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ)

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グルメ・レシピ情報
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2020年5月17日の『相葉マナブ』では、これまで9回開催された釜-1グランプリをおうちの炊飯器で作る『第1回おうちで釜-1グランプリ』が放送されました。

家にある食材で炊飯器で手軽に作れる絶品炊き込みご飯とは?

この記事では、番組で紹介された『ツナ昆布の炊き込みご飯』の作り方をまとめます!

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ツナ昆布の炊き込みご飯 の作り方

余ったツナ缶と塩昆布を活用したレシピです。

【材料】

米             3合 

ツナ缶       1缶(70g)

塩昆布           15g

めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ4

水           430ml

氷         3個(50g)

【作り方】

1.炊飯器に洗った米・ツナ缶油ごと・塩昆布を入れる

2.めんつゆ・水・氷を入れ、炊飯器で炊く

 

ツナ昆布炊き込みご飯のお味は?

ツナ昆布炊き込みご飯はツナの油を入れることでお米がパサつかず、つやつやした仕上がりになるそうです。

塩昆布の塩気とツナが相性抜群!

海苔をのせたり、シラスをインしたり、あさつきをのせたり、イクラをのせたりと、アレンジもしやすいメニューでした。

次のページでは、さつま揚げ炊き込みご飯のレシピをまとめています↓

【相葉マナブ】(5月17日)さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ)

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