2022年2月3日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 藤井香江さんの話題のレシピ「豚肉ともやしの担々風スープ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、話題の料理の値段を当てる「話題のレシピ 高いンデス 安いンデス」が放送されました。
朝ジュース、夜スープを食べて20kgのダイエットに成功したという藤井香江さんが登場しました。
著書『女性の悩みはすべて「スープ」で解決する』が話題の藤井香江さんが、人気のスープレシピを公開！
その材料費はいくらでしょう⁉︎
この記事では、藤井香江さんのレシピ 「豚肉ともやしの担々風スープ」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】豚肉ともやしの担々風スープの作り方 藤井香江さんのスープレシピ（2022年2月3日）
Course: 副菜Cuisine: スープ, 豚肉ともやしの担々風スープServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutes藤井香江さんのスープレシピ「豚肉ともやしの担々風スープ」です。一人前100円で作れます。
材料
豚ひき肉 100g
豆もやし 150g
厚揚げ 1枚
水 150ml
豆乳（無調整） 100ml
黒すりごま 大さじ1
ラー油 適量
- [スープの素]
めんつゆ 大さじ2
みそ 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
赤唐辛子 1/2本（タネは取り除いてください）
作り方
- 鍋に豚ひき肉を入れ、木ベラなどで一口大ぐらいの大きさにつぶし、中火にかける
- 豚ひき肉を焼きつけるように炒め、こんがり色付くまで焼く
- 2cm程の角切りにした厚揚げ・豆もやし・水・[スープの素]を加え、蓋をして中火で約3分煮込む
- 具材がしんなりしてきたら豆乳を加え、沸騰しないように温める
- 黒すりごま・ラー油を加えたら完成
藤井香江さんのレシピ本です↓
まとめ
話題のレシピ 藤井香江さんのスープレシピ「豚肉ともやしの担々風スープ」の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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前回「話題のレシピ 高いンデス 安いンデス」で紹介されたレシピです↓
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前々回紹介された松山絵美さんの「話題のレシピ 高いンデス 安いンデス」レシピです↓
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