2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方を紹介します。
今回のウワサのお客さまは、時短料理のエキスパートカリスマ主婦レシピブロガー長田知恵さんとカリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんの長田姉妹が登場!
スーパー「ライフ」で食材を購入し、1時間で16品もの時短料理を作ります。
今回の記事では、スーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方をまとめます。
【ウワサのお客さま】たらの甘酢あんかけの作り方ライフ時短レシピ (2022年1月7日)
Course: メインCuisine: たらの甘酢あんかけDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesTotal time
5
minutes2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方
材料
たら 2切れ
しょうが 薄切り3枚
長ネギ 青い部分1つ
塩 少々
料理酒 大さじ2
しいたけ 2個
しめじ 1/3袋
えのき 1/3株
- 【A】
水 150ml
かたくり粉 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
お酢 小さじ2
鶏ガラスープ 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
作り方
- 耐熱皿に水気を拭いたたらを並べ、塩を振り、料理酒を回しかける。
- ねぎとしょうがをのせ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで3〜4分ほど加熱し、キッチンペーパーで水気を取る。
- 耐熱ボウルにしいたけ、しめじ、えのき、【A】を入れて混ぜる。
- ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱し、一旦取り出し底からしっかり混ぜる。
- 4にラップはかけずに、再度電子レンジ600Wで2分ほど加熱し、2にかければ完成!
メモ
- 長田姉妹の時短レシピ
まとめ
今回の記事では、2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピ たらの甘酢あんかけの作り方をまとめました。
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ウワサのお客さま番組情報
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