【キスマイFOOD】そばペペロンチーノ(ヨコンチーノ)の作り方 横尾渉さんレシピ(2022年1月3日)

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そばペペロンチーノ キスマイFOOD グルメ・レシピ
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2022年1月3日のフジテレビ系列『キスマイフード(キスマイFOOD !!)』で放送されたレシピ 「そばペペロンチーノ」の作り方を紹介します!

Kis-My-Ft2とキンプリ岸優太、北斗晶さんらゲストとともに栃木県那須&静岡県伊東などのご当地グルメを大捜索!

米・パン・麺の三大主食に合う食材を探しました。

浜辺美波さん、松下奈緒さんが大絶賛の地元食材が登場します。

ジャニーズ屈指の料理人・横尾渉さんが創作料理も披露!

この記事ではキスマイフードで紹介された「そばペペロンチーノ(ヨコンチーノ)」のレシピを紹介します!

【キスマイFOOD】そばペペロンチーノの作り方 レシピ(2022年1月3日)
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【キスマイFOOD】そばペペロンチーノの作り方 レシピ(2022年1月3日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: キスマイFOOD, そばペペロンチーノ, ヨコンチーノ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

キスマイフードで紹介されたレシピ「そばペペロンチーノ」です。

材料

  • 蕎麦

  • イカの口

  • 玉ねぎ

  • しめじ

  • しょうがチューブ

  • にんにくチューブ

  • 鶏ガラスープの素

  • 白ワイン

  • 鷹の爪

  • オリーブオイル

  • めんつゆ

作り方

  • 油をひいたふらいぱんにしょうが、にんにく、鶏がらスープの素、白ワイン、鷹の爪を目分量で入れて火にかける
  • 玉ねぎをみじん切りし、しめじをほぐす
  • 玉ねぎ、しめじをフライパンに加えて炒める
  • めんつゆを少々加え、イカの口を入れて炒め合わせる
  • 蕎麦を茹でる
  • そばを湯切りしてフライパンに加え、炒め合わせる

まとめ

静岡県伊東&栃木県那須のご当地食材で作るレシピ「そばペペロンチーノ」の作り方を紹介しました。

同じ日に紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓

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キスマイFOOD公式HP