【キスマイFOOD】カルボナーラリゾット(燻製入り)の作り方 北斗晶さんのレシピ(2022年1月3日)

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カルボナーラリゾット グルメ・レシピ

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2022年1月3日のフジテレビ系列『キスマイフード(キスマイFOOD !!)』で放送されたレシピ 「カルボナーラリゾット(燻製入りチーズリゾット)」の作り方を紹介します!

Kis-My-Ft2とキンプリ岸優太、北斗晶さんらゲストとともに栃木県那須&静岡県伊東などのご当地グルメを大捜索!

米・パン・麺の三大主食に合う食材を探しました。

浜辺美波さん、松下奈緒さんが大絶賛の地元食材が登場します。

ジャニーズ屈指の料理人・横尾渉さんが創作料理も披露!

この記事ではキスマイフードで紹介された「濃厚!燻製カルボナーラリゾット」のレシピを紹介します!

【キスマイFOOD】濃厚!燻製カルボナーラリゾットの作り方 レシピ(2022年1月3日)
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【キスマイFOOD】濃厚!燻製カルボナーラリゾットの作り方 レシピ(2022年1月3日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: キスマイFOOD, カルボナーラリゾット, チーズリゾット
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

キスマイフードで紹介されたレシピ「濃厚!燻製カルボナーラリゾット」です。

材料

  • ご飯

  • ぬるチーズ

  • たまねぎ

  • にんにく

  • エリンギ

  • オリーブオイル

  • 牛乳

  • コンソメ

  • ぬるチーズ  1瓶

作り方

  • ゆで卵、ベーコンなどを燻製機で燻す
  • 玉ねぎ、エリンギを細かく刻む。ニンニクをスライスする
  • オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、エリンギを炒める
  • 火が通ったら牛乳(ガンジー牛)をたっぷり注ぎ、コンソメを加え、ぬるチーズ(プレーン)も加えて煮込む
  • 仕上げにご飯を投入し、煮詰めたらカルボナーラリゾット(チーズリゾット)の完成
  • 燻製にしたゆで卵、ベーコンをカットしてトッピングする

まとめ

静岡県伊東&栃木県那須のご当地食材で作るレシピ「燻製カルボナーラリゾット」の作り方を紹介しました。

同じ日に紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓

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今回登場した岸優太さんはVS魂でも料理を披露していました↓

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キスマイFOOD公式HP