2020年4月20日の『ヒルナンデス』では、料理研究家リュウジさんの缶詰レシピが特集されました。
SNSの『バズレシピ』で話題のリュウジさんの料理は、特別な道具やテクニック不要で、早い!安い!美味しい!メニューが人気!
この記事では、電子レンジとトースターでできちゃう『フワトロ親子トースト』の作り方をまとめます!
フワトロ親子トーストの作り方
【材料】
タレ焼き鳥缶 1缶
6枚切り食パン 1枚
卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
【作り方】
1.耐熱容器に卵を割り入れ、黄身をつぶして2回くらい混ぜる
2.電子レンジ600Wで1分20秒チンする
3.卵を箸で細かく混ぜる
<Point>電子レンジでチンするだけで、刻んだ卵と同じ状態に!
4.卵に塩コショウ・マヨネーズを加え混ぜ合わせる(リュウジ風タルタルソースの完成!)
5.食パンにタルタルソースをのせる
6.焼き鳥缶をタルタルソースの上にのせる
7.トースターで約10分焼く
8.仕上げに黒コショウ少々を振りかければ完成!
まとめ
フワトロ親子トーストのお味は、タレがいい味をだしていてチキン南蛮のよう!
お子さんが好きそうな味だそうです。
今回リュウジさんが披露してくれたメニューは、こちらからご覧いただけます↓