2021年7月7日のフジテレビ系列『世界くらべてみたら』で放送された ニューヨークのピリ辛ハチミツ調味料「Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）」の商品情報＆お取り寄せ購入情報を紹介します！
渡辺直美さんがフライドチキンにつけて食べていたピリ辛ハチミツが気になって調べてみました。
日本で購入できるのか、どんなハチミツなのかなど、チェックできた情報をまとめます。
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）商品情報
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）とは？
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）は、チリペッパーを加えて辛くしたハチミツ調味料です。
ニューヨーク・ブルックリンのピザ屋さんで働いていたマイクさんが、2010年に開発したのがMike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）でした。
最初はお店でピザにかけて提供していましたが、その美味しさからクチコミで広がり商品化することになったそうです。
今ではアメリカ中のレストランにも置かれていて、定番のホットハチミツ調味料になっています。
原料は純度100％ハチミツに、チリペッパー、ビネガー（酢）などです。
定番のMike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）だけでなく、辛さを増したExtra（エクストラ）タイプも販売されているようです。
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）公式HP：https://mikeshothoney.com/
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）の活用法
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）はそのままピザやフライドチキンにかけるだけでも美味しいですが、色々なメニューにアレンジもできるようです。
公式サイトにはこんなメニューにもアレンジされていました。
・カクテル（マルガリータなど）
・サラダ（ドレッシング）
・BBQリブ
・お寿司（ディップソース）
英語版ですが公式サイトにたくさんのレシピが載っていました。
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）お取り寄せ購入情報
Mike’s Hot Honey（マイクスホットハニー）は、日本ではAmazonや楽天市場、Yahoo Shoppingなどのネット通販でお取り寄せできます。
ただし輸入販売のため、売り切れの場合や今後再販予定のこともあるようです。
詳しくは各ネット通販サイトで確認してみてはいかがでしょう。
まとめ
「世界くらべてみたら」で紹介されたハチミツの商品情報をまとめました。
渡辺直美さんが美味しすぎて無言で食べ続けていたホットハニーなので、ぜひ一度試してみたいですね！
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