2021年7月14日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 鶏もも肉のおすすめ調理法(焼くVS煮る)のレシピ 「タンドリーチキン」の作り方を紹介します!
鶏もも肉、食べるなら焼くOR煮る?あなたはどっち派?
プロの料理人や料理研究家が教える鶏もも肉レシピです。
【ヒルナンデス】タンドリーチキンの作り方 鶏もも肉のレシピ
Course: メインCuisine: 鶏もも肉料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesレシピです。
材料
鶏もも肉(5cmくらいにカット)1枚
プレーンヨーグルト 50g
カレー粉 小さじ2
レモン汁 小さじ1・1/2
サラダ油 小さじ1・1/2
おろしニンニク 1片
おろしショウガ 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
作り方
- カットした鶏もも肉をポリ袋に入れ、調味料を混ぜ合わせて、2時間寝かせる
- 皮目を上にして天板にのせ、220℃のオーブンで20分焼く
鶏もも肉レシピまとめ
このほかの鶏もも肉レシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】チキンソテーの作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
【ヒルナンデス】和風チキンのトマト煮の作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
【ヒルナンデス】鶏もも肉のネギとショウガの中華風香味しょう油の作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
【ヒルナンデス】鶏もも肉のチリソース煮の作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
【ヒルナンデス】鶏もも肉のグラタンの作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
【ヒルナンデス】鶏もも肉のポットローストの作り方 鶏もも肉のレシピ 調理法(7月14日)
まとめ
鶏もも肉のレシピを紹介しました。
先日放送されたアジのレシピは、こちらからご覧いただけます↓