2021年6月23日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 絹ごし豆腐VS木綿豆腐レシピ 「」の作り方を紹介します!
大豆の栄養価の高さ、低カロリーで人気の豆腐ですが、絹ごし豆腐VS木綿豆腐、あなたはどっち派?
料理のプロが絹ごしVS木綿豆腐のおすすめ調理法を教えてくれました。
【ヒルナンデス】豆腐のクリームパスタの作り方 絹ごしVS木綿豆腐レシピ(6月23日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 豆腐料理Servings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
20
minutesTotal time
20
minutesプロおすすめ豆腐料理です。
材料
絹ごし豆腐 1/2丁
おろしニンニク 少々
顆粒洋風だし 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩コショウ 少々
パスタ 1人前
塩(パスタゆで用) 適量
ハム 適量
パセリ 適量
作り方
- 鍋にお湯と塩を入れてパスタを茹でる
- ポリ袋にトッピング以外の全ての材料を入れて揉んだり振ったりしてよく混ぜる
- パスタを冷水でしめて皿に盛り、2をかける
- パセリとキッチンバサミでハムを切って、3にトッピングする
まとめ
料理研究家が教える、絹ごし豆腐VS木綿豆腐のおすすめレシピを紹介しました。
昨日放送された町中華のレシピは、こちらからご覧いただけます↓