2020年3月25日の『ホンマでっかTV』では、女優の新木優子さんがホンマでっかレストランに登場!
家庭料理の定番『ロールキャベツ』と『洋風卵焼き』を披露してくれました。
明石家さんまさんのラブメイト1位に輝いた新木優子さんの料理の実力は⁉
この記事では、新木優子さんの洋風卵焼きのレシピや評論家のプチ情報をまとめます!
洋風卵焼きの作り方
1.ボウルに卵を割り入れ、牛乳・水溶き片栗粉と混ぜ合わせる
2.玉子焼き機を火にかけ、油をひいて1を流し入れる
3.卵を巻いたらさらに卵液を流し入れ、スライスチーズをトッピングして一緒に巻く
4.さらに卵液を入れて巻くのを繰り返したら、完成!
洋風卵焼きの豆知識
<橋本先生の豆知識>
チーズが好きな人⇒社交性が高く積極的な人が多い(食の嗜好性と性格の調査)
さらに食のブームに流されやすい、アルコールの場を好む傾向があるという結果も。
<環境・武田先生のフッ素加工の豆知識>
フッ素加工は原爆の研究から生まれた⇒研究中フッ素樹脂が焦げつきにくいことを発見!
まとめ
卵焼きを巻くのは料理初心者には難しいですが、新木優子さんはキレイに巻いていたので普段から料理しているのがうかがえますね。
一緒に作ったロールキャベツのレシピは、こちらでまとめています↓