2021年6月8日の『あさイチ』では、ダイエットの効果的なオートミールが特集されました。
この記事では、和風オートミールがゆの作り方を紹介します!
食物繊維が豊富でダイエットに効果的と言われるオートミール。
調理法次第でご飯代わりにもなり、カロリーを抑えたスイーツにも変身します。
【あさイチ】和風オートミールがゆの作り方 オートミールレシピ(6月8日)
Course: メインCuisine: おかゆServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutesオートミールがゆです
材料
オートミール 30g
水 180ml
かつお節 1g
作り方
- 鍋に水・オートミールを入れて火にかけ、5分ほど煮込む
- とろとろになったら弱火にし、かつお節を入れひと混ぜし、火を止める
- 鮭のフレーク、昆布の佃煮、青ネギ、バターなどをトッピングしても美味しい!
おーとみーるがゆアレンジ
ホテルのシェフがオートミールがゆのアレンジレシピを教えてくれました。
桜えびのリゾット風
和風オートミールがゆに桜えび・オリーブオイル・パセリ・塩をトッピングします。
鶏胸肉のエスニック風
和風オートミールがゆにゆでた鶏胸肉・パクチー・ナンプラー・塩をトッピングします。
エスニックな味になるそうです。
まとめ
オートミールレシピを紹介しました。
オートミールは先日別番組でも、オートミールの美味しい食べ方が放送されていました↓
【初耳学】オートミールおにぎりの作り方 糖質制限&おすすめオートミール(5月23日)
昨日あさイチで放送された肥満防止におすすめの発酵性食物繊維のレシピは、こちらからご覧いただけます↓