2020年3月23日の『ヒルナンデス』では、業務スーパーの格安食材を使ったレシピを特集。
教えてくれたのは、業務スーパーマニアとして知られる業務田スー子さんです。
この記事では、番組で紹介された餃子の皮（30枚65円）で作るピザの作り方をまとめます。
餃子の皮ピザの作り方
【材料】
餃子の皮 12枚
ケチャップ 大さじ1
とろけるチーズ 30g
ウィンナー 30g
ピーマン 10g
【作り方】
1．火をかける前のフライパンに餃子の皮を重ねて並べる
2．1の上にケチャップ・とろけるチーズ・ウィンナー・ピーマンを並べて火にかける
3．弱火で5分蒸し焼きにすれば完成
直径30㎝のピザが出来上がります。材料費約80円と激安です。
まとめ
薄い餃子の皮をピザ生地代わりにすると、クリスピーっぽくなって美味しいそうです。
我が家では焦げ目をつけるためにグリルで焼くことが多いですが、フライパンでもできるんですね。
次に紹介された納豆レシピはこちらでまとめています↓